Uniquement le midi du lundi au samedi sur place. A l’emporter midi et soir (25€ entrée plat et dessert)
25,00€Midi et soir du mardi au samedi
34,00€Huître juste pochée, émulsion vin blanc, purée verte, aillet rôtis, croquette d’ail.
Elenco degli allergeniAsperges croquantes panées au nori, émulsion à l’asperge, condiment, sablé nori et pistache, praliné.
Elenco degli allergeniThon de méditerranée snackée, crémeux de petit pois et vin de raisin, salade de petit pois, réduction de vin de raisin et œufs de hareng.
Elenco degli allergeniRaviole de canard aux olives, consommé de canard, farce blettes, fines tranches de magrets et olives taggiasche.
Elenco degli allergeniBiscuit aux pralines roses, tatin de rhubarbe, rhubarbe confite, glace aux pralines roses.
Elenco degli allergeniŒuf en trompe l’œil vanille et cœur amande, biscuit dacquois à l’amande, fraise de Nathalie, kadaïf au miel. Sorbet fraise.
Elenco degli allergeniMenu pour les moins de 12ans
12,00€